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天下杂谈 | 阅读数量:9709 | 回复次数:5

试剑江湖 发表于 2018-12-14 21:38 | 阅读全部
食品安全问题一直是大家关注的重点
正规商场价格高一些的食品
往往让人觉得安心一些
但是,你想过正规商场的食品也可能有
不合格吗?
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南昌麦德龙销售的乌鸡不合格

11月份,国家市场监管总局发布的《关于33 批次食品不合格情况的通告》,涉及我省1 批次产品。为锦江麦德龙现购自运有限公司南昌青山湖商场销售的,北京广能华发商贸有限公司委托松滋神农食品有限公司生产的乌鸡(规格型号:800g/ 袋;生产日期:2017/12/30),不合格项目为磺胺类( 总量) 、多西环素( 强力霉素) 。

近期,江西省药品监督管理局通报了《关于33批次食品不合格情况的通告》(2018年第39号)中不合格食品核查处置情况的通告。

通告中表明,目前南昌市局根据国家法律法规规定,已将该案移送公安部门处理。



大家可能不太清楚磺胺类( 总量) 、
多西环素( 强力霉素) 不合格,
到底对人体有什么影响,
南婉儿经过查询:
磺胺类(总量)

磺胺类药物是一种人工合成的抗菌药,具有抗菌谱较广、性质稳定、使用简便等特性,对大多数革兰氏阳性菌和阴性菌都有较强抑制作用,广泛用于防治鸡球虫病。

《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)规定,磺胺类在所有食品动物的肌肉和脂肪中的最高残留限量为100μg/kg。长期摄入磺胺类超标的动物性食品,可能导致泌尿系统和肝脏损伤等健康危害

多西环素(强力霉素)

多西环素(强力霉素)是一种四环素类药物,一般用于治疗衣原体支原体感染。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,多西环素(强力霉素)在禽的肌肉中最高残留限量为100μg/kg。长期食用多西环素(强力霉素)残留超标的食品,可使病原体产生耐药性,对人体健康有一定影响。
那么这些对人体有害的物质
是从哪里来的呢?

该批次乌鸡不合格系生产环节造成

记者在江西省药品监督管理局官网看到,经锦江麦德龙现购自运有限公司南昌青山湖商场作分析,该批次乌鸡不合格的原因是生产环节造成的

锦江麦德龙现购自运有限公司南昌青山湖商场作为经营企业,针对自身存在的问题,提出整改措施,要求供应商及生产厂家严把原料进货环节,确保产品质量符合国家法律法规及行业标准;加大供应商商品的抽检频率,严把购进查收环节,确保所销售的产品有相应的检测报告。


人海孤鸿 发表于 2018-12-20 17:59 | 阅读全部
乌鸡不合格的原因是生产环节造成的
试剑江湖 发表于 2018-12-24 16:38 | 阅读全部
食品安全到处在投诉啊
试剑江湖 发表于 2019-1-8 17:00 | 阅读全部
多西环素( 强力霉素) 不合格
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