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美食活动 | 阅读数量:19114 | 回复次数:1

  巡检     发表于 2020-9-30 22:45     手机APP    | 阅读全部

烧烤仅仅是夏天绕不开的话题?

别傻了,明明是一年四季的主题!

每到晚上,抚州人都会集体“大迁移”

烧烤夜宵来一套,唤醒夜生活!


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“新派复古烧烤店”
「串大仙(文昌里店)」

 10月1日试营业啦!

古色古香的装修风格,充满江湖气息
新派烧烤与网红创意菜相结合

作为一个撸串痴迷者看到这些简直不能忍


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“串大仙”是一家以复古风为主题的烧烤店,一个“古”字,总让人感觉藏着说不完道不尽的故事,挂满门头的灯笼,旧式的瓦片牌匾,一阵古风扑面而来。


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店里的装修也彰显了江湖里自在肆意的气息,斗笠灯盏、老式八仙桌椅、老底子碗柜、窗片、矮桌凳,满是格调的中国风,仿佛能在耳边听到武功盖世的大侠豪迈的说一句:“老板,来一壶酒。”


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店里空间超级大,既有烧烤摊熙熙攘攘的氛围,又丝毫没有烟呛火熏的感觉,在这里大口吃肉,大口喝酒,这才是江湖的味道!


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区别于传统街边烧烤,“串大仙”的菜品繁多

且所有食材均以新鲜为第一要素

保证入店消费的食客能品尝到最鲜美的味道


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全面敞开式的厨房

不仅能围观烧烤事故操作的全过程

也能让你吃得更安全放心


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采用新式的电炉烧烤

温度稳定好控制,无火少烟

让烤出来的食物外焦里嫩、少油入味





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天气转凉后吃烧烤,最怕吃着吃着烤串就凉了,失了口感,在“串大仙”里就不会有这种烦恼啦!


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每桌都配有一个陶泥炉,炉子里放入炭火加上锡纸架子


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烤串就放在锡纸上保温

超体贴的设计

仪式感满满


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保温的串串们在锡纸架子还冒着滋滋的油脂

每一串都鲜嫩多汁!


大仙盐烧鱼

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串大仙的王牌之一——盐烤鱼。

新鲜的河鲫鱼被包裹在厚厚的海盐里,

用小木锤轻敲,盐层碎裂;

把盐块拨开,

鱼肉的香气再也压抑不住地喷涌出来~


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一定要记得把鱼皮剥掉哦,

为了保鲜,

包裹在盐层里的鱼是没有去鳞的。

几乎是用最原始的方法,

保留了最初的原汁原味。


大仙烤榴莲


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榴莲党必点!

甜甜蜜蜜,口感软糯的金枕头榴莲,

烤过之后愈发绵密,

好吃得不得了。


大仙牛羊肉串

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进门必点!

精选新西兰羊肉,

鲜美多汁,肥而不腻。


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贵州思南黄牛,

肉质相比其他牛肉更细嫩,

口感更好也更香。

肥瘦相间的牛肉烤制之后完全不会柴,

脂香四溢,一口不过瘾。


必胜烤翅

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烤鸡翅也是烧烤炽手可热的人气王,

极具诱惑力的鸡翅,鸡肉外表微焦,

内里鲜嫩,汁水充溢,

深夜馋虫来袭,

来上一串,简直太享受了!


马勺黑鱼片


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选用了新鲜黑鱼现杀切成薄厚均匀的鱼片,

捞起时晶莹的红油珠

从嫩白的鱼片上滚落,

看着就让人食欲大增,

肉质Q弹滑嫩,

地道的麻辣味道,

口齿留香,让人赞不绝口 ~


蒜泥烤生蚝

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没有蒜蓉生蚝怎么算得上是吃烧烤,

蒜蓉躺在扇贝上被火烤着,

发出滋滋滋的响声,

边看着师傅烹饪边咽口水。


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热腾腾的生蚝肉一口全部送入嘴里,

细蓉和每滴汁水都不放过,这才是最满足的吃法


卤烤猪手


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卤烤猪手可是进店必点哟~

烤后的猪蹄油量光泽,浓浓地肉香扑面而来

表皮带有焦褐

一定要趁热吃!

满满的胶原蛋白

可是姑娘们的心头所爱


烤牛蛙


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烤至金黄酥脆的牛蛙

个个身长体健!腿长惊人

这样才能配得上咱们江湖人嘛!

外面是脆脆的

里面的肉则紧实弹嫩


大仙杨梅汁


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烤串和啤酒固然是标配,但请一定要尝试一下这款试吃员赞不绝口的饮品,浓缩的杨梅汁不加其他添加剂,每一口都是浓郁纯粹的果汁口感,酸酸甜甜很开胃,让人一秒就回到那年盛夏!


 串大仙,不仅江湖气息十足 

 做起活动来更是毫不手软 


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串大仙新派烧烤福利来袭



01


试营业期间

全场8折



02


三倍充值当餐免单



03


1.9元一份辣味毛豆

7.9一把牛黄金

第二份原价


活动时间:10月1日到10月10日



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话不多说

我们在“串大仙”不见不散!




串大仙(文昌里店)

地址:河东湾114#、118#

电话:15387880909


  里正     发表于 2020-10-3 23:11     手机APP    | 阅读全部
很实用的文章,让我学到了很多~~
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